Cucumber Sushi Boats

Cucumber Sushi Boats

Ένα εύκολο και δροσιστικό βραδινό που θυμίζει sushi!

📋 Υλικά

  • 🥒1 αγγούρι
  • 🍚1 φλιτζάνι ρύζι
  • 🦐Γαρίδες
  • 🌶️Σάλτσα τσίλι (προαιρετικά)

👩🏼‍🍳 Εκτέλεση

  • Βράζουμε το ρύζι (μπορούμε να προσθέσουμε τα μπαχαρικά που μας αρέσουν
  • Περνάμε τις γαρίδες από ένα αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ψηθούν
  • Βγάζουμε το εσωτερικό ενός αγγουριού και προσθέτουμε τα υλικά μας

📌 extra tips

🥑μπορείτε να προσθέσετε και αβοκάντο
🍣 μπορείτε αντί για γαρίδες να βάλετε τόνο σε νερό για ακόμη πιο γρήγορη προετοιμασία

Καλή απόλαυση!😋