Salmon Buddha Bowl

Salmon Buddha Bowl

Η θεωρία του πιάτου σε ένα μπολ! Ιδανικό για μεσημεριανό στο σπίτι, στη δουλειά ή το σχολείο!

Υλικά

  • 1 φιλέτο σολομού
  • Ρύζι (μαγειρεμένο 150γρ.)
  • 1/2 αβοκάντο
  • Τοματίνια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Σόγια sauce

Εκτέλεση

  • Μαρινάρουμε τον σολομό με το σκόρδο και τη σόγια σε ένα μπολ για 1 ώρα στο ψυγείο και τον ψήνουμε στον φούρνο ή στο αντικολλητικό τηγάνι.
  • Ετοιμάζουμε το ρύζι.
  • Προσθέτουμε όλα μας τα υλικά σε ένα μπολ.

Καλή απόλαυση!😋